Veckans Pasta
Krämig fläskfilépasta med dijon & dragon, toppad med italiensk hårdost
Måndag
Marinerad kycklingfilé med skysås, sweetchilicremé & saltbakad färskpotatis (L)
Panerad kummelfilé med tartarsås & hemlagat potatismos
Tisdag
Bacon- & Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt & inlagd gurka
Skaldjursgratinerad sejfilé med hemlagad potatispuré (G)
Onsdag
Helstekt ytterfilé med skogssvampsås, kokt potatis & svartvinbärsgelé (G.L)
Persiljefylld strömmingsflundra med skirat smör, hemlagat potatismos & rårörda lingon
Torsdag
Cowboysoppa med pannkaka, sylt & grädde
Helstekt fläskfilé med rosépepparsås, stekt potatis & vitlöksfrästa haricoverts (G.L)
Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor
Fredag
Timjan´s mixgrill (kycklingspett, fläskfilé, chorizo) serveras med timjanrostad potatis, rödvinssky, grillad majskolv & bearnaisesås
Panerad kungsflundra med västkustsröra & dillkokt färskpotatis (G)
Pasta Carbonara
bacon, ägg, lök, vitlök, bechamelsås