À la carte – Pizza
À la carte meny
A la Carte
Allas favoriter ……..
- Vitlöksbröd (vitlöksolja, italiensk hårdost, ruccola, körsbärstomater, kalamataoliver, oliver, aioli) ….. 65:-
- Kladdkaka (vispad grädde, krossade hasselnötter) ….. 35:-
- Hemlagad chilibearnaise ….. 15:-
Bacon N’Cheeseburger (180 g högrev)
med ost, bacon, chilibearnaise, pommes, coleslaw
Ceasarsallad
med kyckling, krutonger, bacon, grana padano (ost)
Chipotleburgare (180 g högrev)
med ost, bacon, chipotlemajonnäs, chilibearnaise, picklad rödlök, pommes, coleslaw
Gräddstuvad pytt i panna
med stekt ägg och rödbetor
Grillad biff
med chilibearnaise, rödvinssky, pommes
Grillad fläskfilé
med rödvinssky, bearnaise, pommes
Grillat kycklingsspett
med tzatziki, rödvinssky, klyftpotatis
Halloumiburgare
med ost, hamburgerdressing, chilibearnaise, picklad rödlök, pommes, coleslaw
Halloumisallad
med romansallad, picklad rödlök, rostade kikärtor, cocktail tomater, vinegrette
Hemlagade köttbullar
med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
Kebab-/ kyckling-/ falafeltallrik
med pommes, isbergssallad, tomat, gurka, lök, feferoni, kebabsås
Kebabrulle
med kebabkött, isbergssallad, tomat, gurka, lök, feferoni, kebabsås
Kebabsallad
Laxfjäril
med romsås, potatismos
Mixtallrik
med kebabkött, kyckling, pommes, isbergssallad, tomat, gurka, lök, feferoni, kebabsås
Panerad gös
med hemlagat potatismos, skagenröra
Pasta Bolognese
med italiensk hårdost
Pasta Carbonara
bacon, ägg. lök, vitlök, bechamelsås
Plankstek (biff eller fläskfilé)
med grillad tomat, baconinlindad haricot vert eller sparris, bearnaisesås, rödvinssky, duchessepotatis
Räksallad
med handskalade räkor
Skaldjurspasta
med hanskalade räkor, kräftor, musslor, tagliatelle, färsk chili, vitlök, grädde, italiensk hårdost
Tagliatelle al Manzo
med oxfilé, kantareller, sparris, rödvinssky, béchamelsås
Tryffelburgare (180 g högrev)
med ost, tryffelmajonnäs, chilibearnaise, picklad rödlök, pommes, coleslaw
Barnmeny
Hemlagade köttbullar
med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
Pannkakor
med sylt och grädde
Pasta Bolognese
med köttfärssås
Barnpizzor
Alla pizzor kan fås som barnpizzor med 20kr avdrag
Pizzor
Alla pizzor kan fås som barnpizzor med 20% rabatt.
01. Margeritha
extra mozzarellaost
02. Vesuvio
skinka
03. Capricciosa
skinka, färska champinjoner
04. Al tono
tonfisk, rödlök
05. Opera
skinka, tonfisk
06. Hawaii
skinka, ananas
07. Marinara
räkor, musslor
08. Calzone (inbakad)
skinka
09. Bussola
skinka, räkor
10. Vegetariana
champinjoner, lök, paprika, oliver, kronärtskockshjärta
11. Kebabpizza
kebabkött, feferoni, kebabsås
12. Bolognese
nötfärs, lök
13. Tropicana
banan, skinka, ananas, curry
14. Kebabpizza special
kebabkött, rödlök, feferoni, isbergssallad, tomat, gurka, kebabsås
15. Baconpizza
bacon, nötfärs, ägg, svartpeppar, lök
16. Fyra årstider
skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskockshjärtan
17. Milano
nötfärs, gorgonzola, körsbärstomater, färska champinjoner, färsk basilika
18. Mexico
nötfärs, lök, jalapeno, tacosås, tacokrydda, vitlök
19. Toscana
italiensk salami, paprika, lök, vitlöksolja, färsk basilika
20. Kycklingpizza
kyckling, champinjoner, rödlök, aoili
21. Bella
räkor, champinjoner, ananas
22. Athena
fetaost, lök, paprika, feferoni, oliver, körsbärstomat, ruccola
23. Parma
parmaskinka, färsk ruccola, soltorkade tomater, italiensk hårdost
24. Venezia
stekt färs, italiensk salami, ruccola, tzatziki
25. Piri-piri
stekt färs, piri-piri, vitlöksolja, paprika, ruccola, tzatziki
26. Acapulco
oxfilé, champinjoner, lök, jalapeños, tacosås, tacokrydda, vitlök
27. Gorgonzolapizza
oxfilé, gorgonzola, champinjoner, körsbärstomat, basilika
28. Kräftpizza (räk- & kräftpizza)
handskalade räkor, kräftstjärtar, aioli, färsk ruccola
29. Timjan special
oxfilé, champinjoner, lök, chilibearnaisesås, körsbärstomat
30. Chèvre pizza
Chèvreost, valnötter, honung, färsk basilika
31. Kantarellpizza
oxfilé, kantareller, färsk chili, lök, ruccola, aioli
À la carte är ett uttryck från franskan med betydelsen ”enligt matsedeln”, att beställa à la carte betyder att en enskild rätt med ett individuellt och fast pris beställs från en meny.
I vår À la Carte meny serveras både klassiker och nya favoriter. Med noggrant utvalda och färska råvaror tillreds varje portion med stor passion.
Vår À la carte restaurang har plats för ca 150 gäster.
Pizza är en maträtt bestående av ett runt, platt bröd som inför gräddning täckts med olika pålägg. Pizzan som fenomen anses ha italienskt ursprung, särskilt med koppling till Neapel. Pizza ses ofta som snabbmat och på nyårsdagen är pizza en mycket vanlig maträtt i Sverige, där företaget Onlinepizza år 2008 lanserade nyårsdagen som årets stora pizzadag och är även fallet för Timjan Eskilstuna. Restaurangen som är det självklara valet när du befinner dig i Eskilstuna.