Tricolore med krämig skink- & ostsås, toppad med italiensk hårdost

Helstekt fläskfilé med cognacspepparsås, rostad potatis & vitlöksfrästa haricoverts (G.L)
Panerad vitling med romsås & hemlagat potatismos

Nötfärsjärpar med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt & saltgurka (L)
Panerad spättafilé med dill- & rödlöks crème, serveras hemlagad potatispuré

Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde
Helstekt ytterfilé med kantarellsås, stekt potatis & svartvinbärsgelé
Panerad havsabborre med skagenröra & dillslungad potatis

Klassisk Wallenbergare med skirat smör, hemlagat potatismos, rårörda lingon & gröna ärtor
Panerad kungsflundra med räk- & kräftröra, serveras med hemlagat potatismos