Tagliatelle al Manzo

Lunch vecka 40

Veckans Pasta

Kycklingpasta med champinjoner & paprika toppad med italiensk hårdost

Måndag

Marinerad kycklingfilé med ratatouille & basmatiris (G.L)
Panerad torskfilé med vitvinssås, smörstekta champinjoner & hemlagat potatismos

Tisdag

Baconlindrad köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt & inlagd gurka (L)
Panerad havsabborre med hemlagad potatispuré, dill- & citroncrème, toppad med handskalade räkor

Onsdag

Pepparstekt fläskfilé med vitlökssky, chilibearnaise & rostad provencalepotatis (G.L)
Gratinerad sejfilé med räkor- & dill, serveras med hemlagat potatismos

Torsdag

Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde
Skånsk kalops med kokt potatis & rödbetor (G.L)
Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor

Fredag

Schnitzel Cordon Bleu med rödvinssky, bearnaisesås, rostad klyftpotatis & gröna ärtor
Citronbakad laxfilé med sesamrostad potatis & broccoli, serveras med en mild aioli (G.L)

Tagliatelle al Manzo

Tagliatelle al Manzo

185:-

med oxfilé, kantareller, sparris, rödvinssky, béchamelsås